Casabella Natura és una de les poques empreses productores de nyàmeres, un tubercle tradicional de Catalunya per l'autoconsum i pel bestiar. Una de les nostres especialitats és la vinagreta de nyàmera. Un dels nostres bàsics són els bolets, que coneixem molt bé i que hem adaptat a noves receptes dolces i salades, com és el cas de les galetes de ceps. Les hortalisses de moltes salses provenen del nostre hort, on no utilitzem adobs ni productes químics i que s'alimenta dels residus naturals de l'explotació. Tenim cura de l'hort i fem totes les feines del procés: plantar, recol·lectar, elaborar, i l'envasament i l'etiquetatge acabant amb el repartiment a les botigues. Formem part de l'Associació de Productors Agroalimentaris del Berguedà i de l'Associació de Comerciants d'Olvan i Cal Rosal.