Aigua Blava
Situat en una cala que n'inspira el nom, és un establiment de cuina marinera i tradicional catalana. El xef, Lluís Ferrés, treballa amb productes de temporada i locals, sempre presentats de manera molt elaborada i original.
-
Plats que elaborem amb producte local
- Raviolis farcits d’escamarlans amb salsa del seu corall; Sipiones saltades amb all i julivert; Tronc de turbot salvatge amb tempura d’albergínia i carbassó amb romesco
-
Mes informació
- Tipus de cuina: Mediterrània, Catalana
- Menu diari
-
Preu mig de la carta
-
55 - 90 €
-
