Arena
Siguiendo la filosofía del km0, el restaurante elabora las tapas con productos locales, cuanto más cercanos y frescos mejor. Propuesta sencilla, perfecta para descubrir y recuperar los sabores originales de cada producto.
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Platos que elaboramos con producto local
- Brandada de bacalao con mermelada de tomate; Verduras a la parrilla y lágrima de romesco; Lingote de ternera confitada con reducción de vino del Priorato y parmentier de patata; Laminado de salmón marinado con hinojo y vinagreta de manzana verde
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Más información
- Tipo de cocina: Mediterráneo, Tapas
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Precio medio de la carta
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20 - 45 €
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