Park Hotel
En el Restaurante Park Hotel &Spa Puigcerdà podrá degustar la gastronomía típica de La Cerdanya así como una amplia variedad de platos de cocina de mercado. Se distingue por la alta calidad de sus platos así como por su cuidadoso servicio.
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Nuestras especialidades de la cocina catalana son:
- Trinchado de La Cerdanya con Rosta;
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Platos que elaboramos con producto local
- Huevos estrellados con cepas de la montaña de Eller y trufa negra; Trinchado de La Cerdanya; Cordero de Cal Bertran de Ger a baja temperatura en su adorno; Entrecot de ternera bruneta de los Pirineos en la losa; Surtido de quesos selectos de Cerdanya curado y cremosos
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- Menu diario
