Cinc Sentits

Restaurant de proximitat galardonada amb una estrella en la Guía Michelin y dos sols en la Guia Repsol

Les nostres especialitats de la cuina catalana són:
- Menú degustació
Plats que elaborem amb producte local
- Menú degustació de temporada
Venda directa
- Botiga en línia pròpia
Venda proximitat de circuit curt
- Botiga en línia
- Restauració
Mes informació
- Tipus de cuina: Catalana i Mediterranea Contemporanea
Preu mig de la carta
- 99€

Productes

Productes locals que oferim

No image — Pèsol de Llavaneres

Verdures, hortalisses i bolets

Tomàquet pometa del Maresme

Albergínia BlancaB — Albergínia blanca

No image — Tòfona negra

Tomàquet de la pera — Tomàquet de la pera

Tomàquet de Montserrat2 — Tomàquet de Montserrat

Salsafí de Girona

Patata del Bufet d'Osona — Patata del bufet d’Osona

Patata de Prades — IGP Patata de Prades

Nap de Talltendre

Nap negre de muntanya

Col d'hivern de la Cerdanya — Col d’hivern de la Cerdanya

Espàrrec de Gavà

Carxofa del Delta de l'Ebre — Carxofa del Delta de l’Ebre

TomàquetdelVallèsOriental — Carxofa del Prat

Ceba de Figueres

No image — IGP Calçot de Valls

Fruita seca

Castanya — Castanya de Viladrau

Ametlla garapinyada

Producte agroalimentari català avellana DOP de Reus — DOP avellana de Reus

Peix, marisc i derivats

Calamar d'arenys_ — Calamar d’Arenys

Gamba de Palamós — Gamba de Vilanova

Truita de riu del Pirineu - Gastroteca — Truita de riu del Pirineu

Peix blau de Tarragona

Peix blau

Musclos del Delta de l'Ebre — Musclo del Delta de l’Ebre

Producte agroalimentari català ostrons del Delta de l'Ebre — Ostró del Delta de l’Ebre

Gamba de Palamós — Gamba de Palamós

Garoina

Llagostí de Sant Carles de la Ràpita

Anguila del Delta de l’Ebre

Anxova de l'Escala — Anxova de l’Escala

Pastes, arròs i cereals

No image — DOP Arròs del Delta de l’Ebre

Carn i embotits

IGP Vedella dels Pirineus Catalans

Vedella

Tupí de confitat de porc

Porc

Llonganissa

Llonganissa de Vic — IGP Llonganissa de Vic

Fuet

Bull blanc

Cansalada amb pebre

Botifarra blanca

Botifarra catalana

Botifarra crua

Botifarra de perol

Pa, pastissos i dolços

Tortell de Reis

Tallat

pa de pesic de vic — Pa de pessic de Vic

Panoli

Panellets — Panellet

Neules — Neula

Producte agroalimentari català menjar blanc de Reus — Menjar blanc de Reus

Jaumet de Sant Hilari

Coca de samfaina

Coca de Sant Joan

Codonyat

Carquinyolis — Carquinyoli

Bunyols de Vent — Bunyol de vent

Aviram i ous

Pollastre

IGP Pollastre i capó del Prat

Gall del Penedès — IGP Gall del Penedès

Capó

Begudes (vi, cava, licors, cerveses)

Cervesa Artesana — Cervesa artesana

No image — Vi DO Conca de Barberà

Vi DO Costers del Segre

No image — Vi DO Empordà

Vi DO Montsant

No image — Vi DO Penedès

Vi DO Pla de Bages

Vi DO Tarragona

Vi DO Terra Alta

Vi DO Priorat — Vi DOQ Priorat

Vi DO Alella

Vi DO Catalunya

IGP Ratafia catalana

Malvasia de Sitges

Cava DO Cava

Fruita fresca

Cirera de Bràfim — Cirera de Bràfim

Préssec de la Ribera d'Ebre - Gastroteca — Préssec de la Ribera d’Ebre

No image — Pera de Puigcerdà

Pera DOP de Lleida — DOP Pera de Lleida

Poma de Lleida

IGP Poma de Girona

Maduixa del Maresme

Clementina de les Terres de l'Ebre — IGP Clementina de les Terres de l’Ebre

Cirera d'en Roca — Cirera d’en Roca

Cirera de la Ribera de l'Ebre — Cirera de la Ribera de l’Ebre

Cirera del Baix Llobregat

Llegums

Fesol de Santa Pau — DOP Fesols de Santa Pau

No image — Pèsol de Llavaneres

Mongeta DOP del Ganxet — DOP Mongeta del ganxet

Formatges i làctics

Recuit de drap - Gastroteca — Recuit de drap

Mantega DOP de l'Alt Urgell i la Cerdanya — DOP Mantega de l’Alt Urgell i la Cerdanya

Formatge fresc

Formatge Garrotxa

Formatge amb marca Q

Herbes aromàtiques, mel, condiments i salses

Recepta de salsa de romesco — Salsa romesco

Sal marina del Delta

Mel

Melmelada

Oli i olives

No image — DOP Oli d’Oliva Verge Extra Empordà

Oli DOP Les Garrigues — DOP Oli d’Oliva Verge Extra Les Garrigues

Oli DOP Siurana — DOP Oli d’Oliva Verge Extra Siurana

TORNAR A ON TASTAR

Cinc Sentits

Restaurant

Segueix-nos!

Novembre ens porta els primers freds i també les primeres carxofes, una hortalissa originària de la costa mediterrària, reconeguda per les seves qualitats nutricionals i que ens ajuda a reforçar el nostre sistema immunitari. 🍃🍂🍁🧣

Demaneu-les als comerços de proximitat i recordeu que, a Catalunya, la temporada de carxofa va de novembre a mitjans maig.

👉 Entra a www.gastroteca.cat i descobreix quins productes autòctons es poden menjar al #novembre.

#Gastroteca #cartxofadelprat #productelocal #productedetemporada #productedeproximitat

👨‍🍳Marta Minoves representarà Catalunya a l’European Young #Chef Award 2024 que ha començat avui a Sicília i finalitza el 30 de novembre.

🍲El seu plat “Interpretació de les patates emmascarades de la iaia Marta” va ser el guanyador del Concurs de #Cuina Jove de Catalunya 2024, on també va rebre el Premi #CatalanFood, atorgat al plat amb més potencial per representar la Regió Gastronòmica de #Catalunya al certamen europeu.

🍊La #mandarina és la #fruita més esperada de l'hivern. Qui no ha agafat un grapat abans de sortir de casa? Descobreix la IGP #Clementina de les #TerresdelEbre .

📍Cerca a la Gastroteca.cat on comprar #productecatalà.

🧺A les bones botigues hi trobaràs un bon sortit de productes de temporada. Si vols descobrir quines botigues venen producte català entra a 📍www.gastroteca.cat i descobreix un bon grapat d'oportunitats.📣

📸 @calbaldoma

#botigueslocals #hemerotecadelproductecatala #productecatala #productedeproximitat

🧀El formatge és un bon producte per omplir l'aperitiu els caps de setmana. Amb #fruitssecs, #mel o #melmelada, uns bocinets de pa amb oli del primer raig.

🙌Ens entra salivera... Aquest formatge de Formatges Lluçà és un producte local i de qualitat.

📍Entra a www.gastroteca.cat i descobreix quin productor tens a prop de casa!

#formatges #amantsdelformatge #gastroteca #oli

👉Fa un any vàrem estar amb el nostre amic @cintet per gaudir d'una degustació dels productes autòctons que pots trobar a la 🧺 Gastroteca.cat i volíem recordar que ara que s'apropa Nadal🍷, no t'oblidis dels productes d'aquí, de casa.

#Gastroteca #Gastrotecacat #productelocal #productedeproximitat