Restaurant Ca L'Estevet
Aquest estableciment està present i és testimoni de la moguda barcelonina des de finals del segle XIX. Fundat com Fonda Navarro, primer com bodega, i més tard com a casa de menjars.Al 1940, el local canvia de mans i passa a anomenar-se Ca L’Estevet. No obstant, també era conegut com “La Mariona”, filla del propietari, que atendia en un principi a la singularment variada clientela amb “desparpajo” i gràcia memorables.Ca L’Estevet consta a l’història de la ciutat com aglutinador de determinats nuclis de la societat barcelonina, que va tenir el seu gran moment a partir de la formació i desenllaç de l’inefable “gauche divine”.
-
Les nostres especialitats de la cuina catalana són:
- Empedrat; Escalivada; Amanida de Cap i Pota; Espinacs a la catalana
- espinacs
- cigrons I butifarra negre
- Cargols
- Escudella barrejada
- Bunyols Bacallà a la llauna; Peus de Porc; Fricandó de vedella amb moixernons; Mandonguilles amb sípia; Escudella i Carn d'Olla
-
Plats que elaborem amb producte local
- Cargols de l'Estevet (amb sal pebre i farigola)Anxoves de l'Escala amb pà amb tomàquet; Saltat d’espinacs
- cigrons i butifarra negre
-
Mes informació
- Tipus de cuina: Cuina tradicional catalana.
- Menu diari
