Ferrer de Tall
Des de 1964 cuinant a foc lent les receptes de sempre.
-
Les nostres especialitats de la cuina catalana són:
- Galta de porc guisada; Canelons de rostit gratinats; Bacallà a la llauna; Capipota; Amanida de xatonada d’hivern; Coca de recapta d'escalivada gratinada amb alioli
-
Plats que elaborem amb producte local
- Pollastre de diumenge farcit de botifarra
- orellanes i festucs
- crema de moniato i salseta; Entrecôtte de vedella de Can Suriñach amb mantega aromàtica i lingots de patata; Coca de recapta de cinc verdures de temporada amb anxoves; Fetge de xai amb ceba
-
Mes informació
- Tipus de cuina: Cuina tradicional catalana
- Menu diari
