La Salinera
Aquesta antiga fàbrica de salaó situada davant del port de Palamós és avui dia un modern restaurant especialitzat en peix i marisc de la Costa Brava. Compta amb vivers propis.
-
Plats que elaborem amb producte local
- Salmó curat amb espècies i marinat amb cítrics i fonoll; Musclos amb vinagreta de cítrics; Bacallà confitat sobre albergínia fumada
- salsa pil-pil i olives negres; Gambetes de la llotja saltades amb farigola o all i julivert
-
Mes informació
- Tipus de cuina: Peix i marisc
- Menu diari
-
Preu mig de la carta
-
20 - 55 €
-
