Nicanor

El restaurant Nicanor de Deltebre ofereix cuina de mercat i tradicional basada en els productes del territori: arròs del Delta, baldana d'arròs, bacallà, anguila del Delta…

Productes

Productes locals que oferim

Vi DO Montsant

No image — Vi DO Penedès

Vi DO Terra Alta

Vi DO Priorat — Vi DOQ Priorat

Vi DO Catalunya

Tomàquet de la pera — Tomàquet de la pera

Préssec de la Ribera d'Ebre - Gastroteca — Préssec de la Ribera d’Ebre

IGP Ratafia catalana

Poma de Lleida

No image — Pastisset de cabell d’àngel

Musclos del Delta de l'Ebre — Musclo del Delta de l’Ebre

Oli DOP Baix Ebre - Montsià — DOP Oli d’Oliva Verge Extra Baix Ebre-Montsià

No image — Mel del Perelló

Llagostí de Sant Carles de la Ràpita

Llonganissa

Formatge madurat de cabra

Coqueta de sagí — Coqueta de sagí

Coca de Sant Joan

Cóc de maçanes de l'agredolç — Coc de maçanes de l’agredolç

Carxofa del Delta de l'Ebre — Carxofa del Delta de l’Ebre

Cava DO Cava

Ceba de Figueres

Bull blanc

Bull negre

Botifarra catalana

Brandy del Penedès IGP — IGP Brandy del Penedès

Anguila del Delta de l’Ebre

Aromes de Montserrat

No image — DOP Arròs del Delta de l’Ebre

Baldana d'arròs — Baldana d’arròs

TORNAR A ON TASTAR

Nicanor

Restaurant

Segueix-nos!

Novembre ens porta els primers freds i també les primeres carxofes, una hortalissa originària de la costa mediterrària, reconeguda per les seves qualitats nutricionals i que ens ajuda a reforçar el nostre sistema immunitari. 🍃🍂🍁🧣

Demaneu-les als comerços de proximitat i recordeu que, a Catalunya, la temporada de carxofa va de novembre a mitjans maig.

👉 Entra a www.gastroteca.cat i descobreix quins productes autòctons es poden menjar al #novembre.

#Gastroteca #cartxofadelprat #productelocal #productedetemporada #productedeproximitat

👨‍🍳Marta Minoves representarà Catalunya a l’European Young #Chef Award 2024 que ha començat avui a Sicília i finalitza el 30 de novembre.

🍲El seu plat “Interpretació de les patates emmascarades de la iaia Marta” va ser el guanyador del Concurs de #Cuina Jove de Catalunya 2024, on també va rebre el Premi #CatalanFood, atorgat al plat amb més potencial per representar la Regió Gastronòmica de #Catalunya al certamen europeu.

🍊La #mandarina és la #fruita més esperada de l'hivern. Qui no ha agafat un grapat abans de sortir de casa? Descobreix la IGP #Clementina de les #TerresdelEbre .

📍Cerca a la Gastroteca.cat on comprar #productecatalà.

🧺A les bones botigues hi trobaràs un bon sortit de productes de temporada. Si vols descobrir quines botigues venen producte català entra a 📍www.gastroteca.cat i descobreix un bon grapat d'oportunitats.📣

📸 @calbaldoma

#botigueslocals #hemerotecadelproductecatala #productecatala #productedeproximitat

🧀El formatge és un bon producte per omplir l'aperitiu els caps de setmana. Amb #fruitssecs, #mel o #melmelada, uns bocinets de pa amb oli del primer raig.

🙌Ens entra salivera... Aquest formatge de Formatges Lluçà és un producte local i de qualitat.

📍Entra a www.gastroteca.cat i descobreix quin productor tens a prop de casa!

#formatges #amantsdelformatge #gastroteca #oli

👉Fa un any vàrem estar amb el nostre amic @cintet per gaudir d'una degustació dels productes autòctons que pots trobar a la 🧺 Gastroteca.cat i volíem recordar que ara que s'apropa Nadal🍷, no t'oblidis dels productes d'aquí, de casa.

#Gastroteca #Gastrotecacat #productelocal #productedeproximitat