Al Restaurant Park Hotel & Spa Puigcerdà podrà degustar la gastronomia típica de la Cerdanya així com una àmplia varietat de plats de cuina de mercat. Es distingeix per l'alta qualitat dels seus plats així com pel seu acurat servei.
Les nostres especialitats de la cuina catalana són:
Trinxat de la Cerdanya amb Rosta;
Plats que elaborem amb producte local
Ous estrellats amb ceps de la muntanya d'Eller i tòfona negra; Trinxat de la Cerdanya; Xai de Cal Bertran de Ger a baixa temperatura en el seu guarniment; Entrecot de vedella bruneta dels Pirineus a la llosa; Assortiment de formatges selectes de Cerdanya curat i cremosos